- Hãng sản xuất: Inox Lửa Xanh (Việt Nam)
 - Kích thước: 1260x800x1680mm
 - Kết cấu và kiểu dáng công nghiệp.
 - Thân làm bằng Inox 304, dày 1.0 mm
 - Toàn thân tủ cách nhiệt bằng bông thủy tinh
 - 20 khay hấp làm bằng Inox 304, dày 0.8 mm
 - Trang bị đồng hồ báo nhiệt độ thể hiện bên ngoài tủ
 - Sử dụng bếp 6A, đánh lửa bằng Mangator.
 - Sử dụng điện trở đốt nóng
 - Công suất 500 người ăn ~ 100 Kg/lần nấu
 - Bảo hành: 12 tháng

 

Giá: Liên hệ

Thiết kế tủ hấp cơm 100kg công nghiệp 

Tủ hấp cơm 100kg có công suất lớn phù hợp với quy mô phụ vụ nhiều suất ăn như công nhân mà máy, công nhân viên xí nghiệp và quán cơm ... phù hợp với tất cả quy mô và nhu cầu của khách hàng. Tủ hấp cơm công nghiệp có thể dùng để nấu cơm, hấp bánh, hấp thịt với số lượng lớn.
 

Tầm quan trọng của tủ hấp cơm 100kg:
 

Tiết kiệm được diện tích sử dụng cho tủ và tránh lãnh phí gạo do khi nấu bằng phương pháp thông thường là nấu trực tiếp với nước sẽ gây ra cơm cháy lãng phí và độ chín tủ một nồi cơm là không điều, bởi lượng nhiệt đốt nóng đa số là từ dưới đáy nồi lên trên.
Tủ hấp cơm 100kg công nghiệp khác với cách nấu thông thường là sử dụng hơi nước nóng được đun nấu bên dưới bao phủ lên toàn bộ gạo trên trong tủ nên các hạt gạo sẽ chín đều và rời rạc.

Những ưu điểm chính của tủ hấp cơm 100kg:

Về kích thước:

• Nấu một lúc được nhiều cơm phục vụ cho nhiều thực khách
• Khi nấu một lúc nhiều thì thời gian nấu cơm sẽ nhanh hơn mà sử dụng ít nhân lực làm việc sẽ hạn chế rất nhiều chi phí cho người dùng.

Về cấu tạo của tủ hấp cơm:

• Thân tủ được gia công sản xuất hoàn toàn từ Inox 304 chất lượng cao, không bị gỉ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
• Tủ sử dụng điện trở bằng inox 304 được nhập khẩu chất lượng đảm bảo, nước được đốt nóng bên dưới tạo hơi nóng lên trên
• Tổng công suất của tủ hấp cơm 100kg là 18 - 20Kw, 32A
• Thiết kế tủ điện có thể hẹn thời gian nấu khi hết thời gian sẽ tự động tắt đảm bảo an toàn cho người sử dụng

Quá trình hoạt động của tủ hấp cơm 100kg

• Là một trong những thiết bị inox quan trọng, mỗi tủ cơm sẽ được trang bị số lượng khay nấu tương ứng ( 5kg/khay ). sau khi vệ sinh sạch sẽ sẽ cho gạo vào khây theo số kg quy định của từng khay nếu loại gạo sử dụng có độ nở cao thì có thể cho ít hơn 5kg.
• Cho nước vào khây cơm một lượng vừa phải và đưa tất cả khay gạo vào tủ cơm theo hướng dọc các rãnh khay có sẵn và đóng kín cửa tủ cơm trong quá trình nấu.
• Kiểm tra lại lần cuối trước khi bật nguồn điện hoặc bật bếp khi sử dụng gas.
• Thời gian nấu cơm là từ 70 - 90 phút, sau khi cơm đã đủ thời gian chín thì người sử dụng nên mở cửa từ từ và tránh sang một bên để không bị hơi nóng gây nguy hiểm.
• Nên vệ sinh tủ cơm công nghiệp sau mỗi lần nấu, lâu chùi và lấy hết khay cơm ra bên ngoài vệ sinh cho những lần sử dụng sau.

Như vậy, việc vận hành tủ hấp cơm 100kg người dùng chỉ cần chuẩn bị khay gạo, kiểm tra nguồn điện hoặc gas đảm bảo không bị rò rỉ sau đó chỉ cần khởi động là tủ sẽ hoạt động.
Khi có nhu cầu hay cần tư vấn thêm về tủ hấp cơm công nghiệp Quý khách hàng liên hệ Inox Lửa Xanh sẽ tư vấn và hỗ trợ nhiệt tình.
 

Cung cấp hệ thống bếp công nghiệp Inox Lửa Xanh

Công ty luôn đặt khách hàng lên trên hết và tự tin có thể đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật, thẩm mỹ, chất lượng cũng như các yêu cầu về tiến độ, dịch vụ bảo hành.

Inox Lửa Xanh là nhà thầu chính hoạt động trong lĩnh vực bếp công nghiệp, cung cấp những giải pháp tối ưu trong quá trình tư vấn thiết kế cho hệ thống thiết bị inox bếp công nghiệp một cách tổng thể dành cho các khu bếp công nghiệp, bếp nhà hàng, bếp căng tin nhà máy, xí nghiệp, bếp trường học và gia công sản xuất thiết bị inox cũng như dịch vụ sửa chữa bếp công nghiệp.

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ LỬA XANH
Trụ sở: 33 Đường 19, Khu Phố 14, P. Hiệp Bình Chánh, Q. Thủ Đức
Tel: (028)22.45.1616
Hotline: 0987.54.1616 - 0967.76.2679
Email: khachhang@inoxluaxanh.com
MST: 0314462527
Website: inoxluaxanh.com