- Hãng sản xuất: Inox Lửa Xanh (Việt Nam)
- Kích thước: 1460x800x1680mm
- Kết cấu và kiểu dáng công nghiệp.
- Thân làm bằng Inox 304, dày 1.0 mm
- Toàn thân tủ cách nhiệt bằng bông thủy tinh
- 20 khay hấp làm bằng Inox 304, dày 0.8 mm
- Trang bị đồng hồ báo nhiệt độ thể hiện bên ngoài tủ
- Sử dụng bếp 6A, đánh lửa bằng Mangator.
- Sử dụng điện trở đốt nóng
- Công suất 250 người ăn ~ 50 Kg/lần nấu
- Bảo hành: 12 tháng
Với thiết kế tủ hấp cơm 50kg có công suất vừa phải phù hợp với quy mô phụ vụ nhiều suất ăn như công nhân viên xí nghiệp, nhà hàng phục vụ nhiều phần cơm và dùng trong các quán cơm ... phù hợp với nhiều quy mô và nhu cầu của khách hàng. Bên cạnh đó tủ hấp cơm 50kg ngoài chức năng chính là nấu cơm thì có thể dùng để hấp bánh bao, các loại bánh gói, hấp thịt và hải sản với số lượng lớn.
Kích thước và công suất phù hợp với nhiều nhu cầu của Khách hàng
Tiết kiệm được diện tích sử dụng cho tủ cơm và tránh lãnh phí gạo do khi nấu bằng phương pháp nấu trực tiếp với nước sẽ gây ra cơm cháy cơm lãng phí và độ chín của cơm là không điều, bởi lượng nhiệt đốt nóng đa số là từ dưới đáy nồi lên trên.
Tủ hấp cơm 50kg công nghiệp khác với cách nấu thông thường là sử dụng hơi nước nóng được đun nấu bên dưới bao phủ lên toàn bộ gạo trên các khay chứa gọn bên trong tủ nên các hạt gạo sẽ chín đều và rời rạc.
Tủ hấp cơm 50kg sẽ được trang bị số lượng khay nấu tương ứng ( 5kg/khay ). Sau khi vệ sinh sạch sẽ sẽ cho gạo vào khay theo số kg quy định của từng khay nếu loại gạo sử dụng có độ nở cao thì có thể cho ít hơn 5kg.
Cho nước vào khây cơm một lượng vừa phải và đưa tất cả khay gạo vào tủ hấp cơm theo hướng dọc các rãnh khay có sẵn và đóng kín cửa tủ cơm trước khi diễn ra quá trình nấu.
Kiểm tra lại toàn bộ tủ hấp cơm lần cuối trước khi bật nguồn điện hoặc bật bếp khi sử dụng gas.
Thời gian nấu chín cơm là từ 70 - 90 phút, sau khi cơm đã đủ thời gian chín thì người sử dụng nên mở cửa từ từ và tránh sang một bên để không bị hơi nóng ùa vào gây nguy hiểm.
Sau khi sử dụng nên vệ sinh tủ cơm, lâu chùi và lấy hết khay cơm ra bên ngoài vệ sinh cho những lần sử dụng sau.
Như vậy, việc vận hành tủ hấp cơm 50kg người dùng chỉ cần chuẩn bị khay gạo, kiểm tra nguồn điện hoặc gas đảm bảo không bị rò rỉ sau đó chỉ cần khởi động là tủ sẽ hoạt động.
Khi có nhu cầu hay cần tư vấn thêm về tủ hấp cơm công nghiệp Quý khách hàng liên hệ Inox Lửa Xanh sẽ tư vấn và hỗ trợ nhiệt tình.
Công ty luôn đặt khách hàng lên trên hết và tự tin có thể đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật, thẩm mỹ, chất lượng cũng như các yêu cầu về tiến độ, dịch vụ bảo hành.
Inox Lửa Xanh là nhà thầu chính hoạt động trong lĩnh vực bếp công nghiệp, cung cấp những giải pháp tối ưu trong quá trình tư vấn thiết kế cho hệ thống thiết bị inox bếp công nghiệp một cách tổng thể dành cho các khu bếp công nghiệp, bếp nhà hàng, bếp căng tin nhà máy, xí nghiệp, bếp trường học và gia công sản xuất thiết bị bếp á công nghiệp theo xu hướng hiện đại.
CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ LỬA XANH
Trụ sở: 33 Đường 19, Khu Phố 14, P. Hiệp Bình Chánh, Q. Thủ Đức
Tel: (028)22.45.1616
Hotline: 0987.54.1616 - 0967.76.2679
Email: khachhang@inoxluaxanh.com
MST: 0314462527
Website: inoxluaxanh.com